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El plástico; la barrera al COVID-19
El plástico; la barrera al COVID-19
Pese a los movimientos ambientalistas del año pasado, debido a la protección que ofrece frente al COVID-19, el plástico demuestra una vez más su importancia a nivel mundial.
El plástico, ante la pandemia de COVID-19, evita el colapso económico mundial, de acuerdo con Luz Amanda Andreu, directora de Sostenibilidad Región Norte de Carvajal Empaques, puesto que es un material utilizado en aplicaciones para distintas industrias, como la de Alimentos y Bebidas.

Desde pequeñas taquerías hasta grandes franquicias de comida recurren hoy más que nunca a los contenedores de plástico, no sólo porque garantiza la inocuidad alimentaria, sino también por un tema económico; es importante, asegura nuestra entrevistada, no “sobrecostear” los alimentos.

“La situación de mercado por COVID-19 la vemos en dos vías: la primera, nuestro compromiso de mantener abastecidos a nuestros distribuidores, clientes directos y al consumidor final, y la segunda, no incrementar bajo ningún motivo el costo de abastecimiento de alimentos y bebidas”.

Como lo muestran las imágenes que circulan por las redes sociales, la distribución de comida en hospitales, albergues, refugios…, se hace a través de los contenedores de plásticos, de ahí la importancia de la industria ante la crisis por COVID-19.

“En algunos lugares, la participación del plástico creció, pero también identificamos recesión en otros puntos por cierre de negocios. La demanda también se da en función de cómo los gobiernos han restringido la movilidad de la población”.

DESAFÍOS LOGÍSTICOS
Según explica Luz Amanda Andreu, no hay un impacto directo entre el costo de la materia prima en función del COVID-19, pero sí una afectación en la disponibilidad. “Como industria de Alimentos y Bebidas, en muchos de los países pedimos licencias para continuar con nuestros procesos industriales y seguir fabricando”.

No obstante, explica, estos permisos generalmente no han sido extendidos a las industrias que proveen de corrugado a la firma; es ahí donde surgen los impactos a la cadena productiva, por lo que el Grupo se dirige a las autoridades a través de comunicados para hacer de su conocimiento la importancia de dicho material, sobre todo en un momento de pandemia.

“Hemos tenido mucha apertura de las autoridades; en el caso de México, seguimos trabajando y la idea es continuar 7/24 hasta que las autoridades nos lo permitan”. Además de operar en México, Carvajal Empaques, con casa matriz en Colombia, tiene presencia en Centroamérica y todo el Caribe.

SEGURIDAD EN LA PLANTA
Las medidas de seguridad, como de inocuidad e higiene, o mantener la sana distancia entre una persona y otra, se extienden a todos los sectores, en hospitales, albergues, hogar, gobierno, academia e industria, con el propósito de atender esta crisis.

“Sabemos que esta situación pasará; China levantó su cuarentena. Tenemos una excelente oportunidad de seguir adelante, de garantizarle trabajo a nuestros colaboradores, pero hay que ser muy cautos y hábiles en nuestra estructura de costos para ser lo más eficientes posibles y no trasladar ningún costo innecesario a la población”.

HECHO DE PLÁSTICO
Lo que el año pasado se satanizaba en distintos medios de comunicación, hoy se defiende así mismo y lo hace como una barrera de protección ante una pandemia que amenaza con contagiar a todo mundo, incluyendo ambientalistas.

Al margen de los señalamientos, el plástico impone su dominio y lo que antes podía verse sólo en un ambiente quirúrgico ahora es común en hogares, transporte público, en la calle…, este material sigue ocupando su lugar como el mejor invento del ser humano.

Sin embargo, como señala Luz Amanda Andreu, el llamado al consumidor es disponer correctamente de los materiales, pues lo último que cualquier persona responsable desea, es encontrar mascarillas en ríos, lagos, mares, o en un ambiente donde estas aplicaciones no tienen razón de ser.

“Qué gran reflexión tenemos que sacar de esto; definitivamente el tema de prohibición no es el camino; yo necesito de un popote, de una vajilla desechable, de una bolsa, pero también necesito ser un consumidor responsable y trabajar 100% en temas de economía circular desde mi hogar, restaurante, centro de salud u oficina; eso es lo que garantizará la reducción real en el impacto al medio ambiente”.
Fuente: https://www.ambienteplastico.com/el-plastico-la-barrera-al-covid-19/

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